56岁的廖先生，一位地道的四川人，他的一生几乎与辣椒相伴。然而，他万万没想到，自己居然因为过量食用辣椒而患上了急性肾衰竭。事发前半个月，廖先生在工作中突感两侧腰部疼痛难忍。起初，他以为是工作劳累导致的腰椎间盘突出，因此并未在意。但随着时间的推移，疼痛愈发剧烈，伴随着尿频、尿急，尿液出现泡沫、颜色发黄，且尿量明显减少。经过医生的详细检查，发现他的肌酐水平高出正常值3倍，肾功能严重受损。医生在翻阅
