图片：高县沙河豆腐美食节现场
12月21日，第九届高县沙河豆腐美食文化节在四川省宜宾市高县沙河镇热闹举行。活动现场，农副产品展销会、欢乐游园会、贺新春诗书画展等活动吸引了众多参与者，现场氛围欢乐热烈。正值冬至时节，人们还参加了千人共吃豆腐宴活动。热气腾腾的土火锅和一道道豆腐佳肴，让每一位参与者都感受到了温暖和欢乐。
沙河豆腐作为中国国家地理标志产品，近年来在发展中既保留了传统工艺精髓，又不断开拓创新。现在，小小的豆腐已经能做出200多道美味佳肴，深受消费者喜爱。高县通过这一独特的食材，成功地将传统与现代、文化与美食相结合，让更多人感受到了沙河豆腐的独特魅力。
这场千人豆腐宴，不仅是美食的盛宴，更是文化与情感的交流。大家共同品尝这道美味，不仅品尝到了沙河豆腐的独特口感，更体验到了冬日里的温馨和热闹。这样的活动，让高县沙河豆腐再次成为了大家关注的焦点，也展示了当地对美食文化的传承与发扬。
