大家好，我是秀厨娘，热爱在厨房研究美食的姑娘。今天，我要与大家分享一道在家就能轻松制作的营养美味的家常菜——自制焦糖奶茶。如果你也是美食爱好者，那就赶快关注我吧，我们可以互相交流烹饪经验，为家人和朋友提供更健康、美味的餐食。
茶叶，几乎每家每户都有。除了直接泡水喝，茶叶还是许多美食中不可或缺的食材。现在，许多小姑娘都喜欢喝各种口味的奶茶，奶茶市场火爆。但你知道吗？其实，想喝奶茶不用出门买，我们完全可以自己在家制作。
今天，我要教大家的是一款特别受欢迎的“网红”焦糖奶茶。如果你身边的朋友喜欢喝奶茶，你可以按照我的方法做给她尝一下，绝对能获得好评。想喝奶茶不用买，1袋牛奶就能做三大杯，比买的还好喝！
所需食材：茶叶、白糖、牛奶。
制作步骤：
- 热锅炒糖：加入一小把茶叶和3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或铲子不停搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。
- 炒制焦糖：一直小火慢慢炒，直到白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡，茶叶香味散出。
- 加水烧开：加入半杯热水，大火烧开后加入一包纯牛奶。
- 煮制奶茶：大火煮开后调为小火煮，看到奶茶颜色变深即可。
- 过滤茶叶：用漏勺将茶叶捞出，将奶茶倒入水杯内。
这样，一份香甜可口、飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。自从我学会了这个方法，老公和孩子总是嚷嚷着让我做，每次都不够喝，家人都夸我做的奶茶比卖的还好喝！
温馨提示：记得要根据自己的口味调整茶叶和白糖的分量，如果喜欢甜一点，可以多加白糖。同时，茶叶不要加太多，否则奶茶会变得很苦。
本文由秀厨娘原创，欢迎关注，带你一起长知识。让我们一起在家动手，享受制作美食的乐趣吧！
