在民间，关于食物疗法治疗疾病的传说层出不穷，其中“柚子皮泡水喝能治疗乙肝”的说法尤为引人关注。然而，这一说法是否真的具有科学依据？本文将从柚子皮的成分、乙肝的医学知识以及科学研究的角度，对这一说法进行深入探讨。柚子皮的成分与功效柚子皮，作为柚子的外层部分，含有丰富的天然物质，如类黄酮、果胶、维生素C以及多种矿物质。在传统医学中，这些成分常被认为具有清热解毒、润肺止咳等功效。然而，这些功效大多基
